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CITAZIONE L'altro proverbio é "A caval donato non si guarda in bocca" e significa che non bisogna fare gli schizzinosi, ma anzi fidarsi di chi ti fa un regalo senza stare a cercarne i difetti; si basa sull'usanza di controllare la dentatura dei cavalli per verificarne la buona salute, e il proverbio in pratica dice "se ti regalano un cavallo, fidati di chi te l'ha dato e accetta senza stare a controllare ogni minimo difetto" Dopotutto, per fare salamini e bistecche va sempre bene.
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